袋装螺蛳粉的热销,既是方便面的一次消费升级,也是中国高速发展背景下,满足“中国胃”的方便速食的崛起。一年卖了30亿螺蛳粉从一开始就不单纯是个美食故事。从前并没有螺蛳粉这种东西,“嗦螺蛳”才是柳州人一直以来的饮食习惯。穿过...

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